Red Lentil & Yellow Pea Penne gratinate
Ingrediente:
- Red Lentil & Yellow Pea Penne- 500 g
- Bacon – 120 g
- Mozzarella – 120 g
- Smântână lichidă – 500 ml
- Ceapă verde – 100 g
- Sare/piper după gust
Mod de preparare
- Se fierb pastele conform indicației menționate pe ambalaj
- Într-o tigaie se călește ceapa și bacon-ul.
- După ce s-au călit se toarnă peste smântâna lichidă și se asezonează cu sare și piper.
- Pastele și sosul se toarnă într-o tavă, iar deasupra se presară mozzarella
- Se pune tava la cuptorul preîncălzit la 180 de grade pentru 20 – 23 de minute.